Ristorante Pizzeria La Pineta - Buccheri, Libero consorzio comunale di Siracusa

Erwin R.

Durante la nostra visita al Ristorante Pizzeria La Pineta di Buccheri, abbiamo avuto un'esperienza culinaria interessante, con alcuni punti di forza e altri migliorabili.

Abbiamo iniziato con una pizza personalizzata, creata con un impasto non contemporaneo. La nostra scelta è ricaduta su una base rossa arricchita da olive, uovo e salsiccia. Il risultato è stato piacevole, ma non eccezionale, guadagnandosi un voto di *7/10* : una combinazione di sapori ben bilanciata, ma con margini di miglioramento sull'impasto.

Prima di passare al secondo, siamo rimasti colpiti dall'eccezionale qualità del pane servito. Fragrante e ben cotto, è stato un vero piacere, soprattutto accompagnato da un olio d'oliva locale di alta qualità, autentico e dal sapore ricco, che ha aggiunto un tocco distintivo all'esperienza.

Come secondo, abbiamo assaggiato un mix di carne grigliata e verdure. La grigliatura era perfetta, con una salsiccia ben cotta, un pezzo di carne succoso e melanzane grigliate che aggiungevano una nota di freschezza. Questo piatto è stato completato da patate al forno ben condite, che hanno arricchito ulteriormente la proposta. Complessivamente, il secondo si è rivelato invitante e ben preparato, offrendo un equilibrio di sapori autentici.

In sintesi, il Ristorante La Pineta offre un'esperienza culinaria che combina tradizione e qualità locale. Alcuni piatti eccellono più di altri, ma l'attenzione ai prodotti del territorio, come il pane e l'olio d'oliva, merita sicuramente una menzione speciale.

Maria I.

Locale pulito, personale accogliente e gentile,cibo ottimo,ho trovato un ambiente molto familiare e le porzioni abbondanti ,ritornerei volentieri.

Giovanni B.

Posto carino dove con la vecchia gestione ci siamo sempre trovati bene, adesso che sono subentrati (presumo i figli) hanno un pessimo comportamento arroganza di essere i migliori e non sono compatibili con il lavoro che richiede un ristorante. Inizio dicendo che mi hanno portato una brocca di vino e il proprietario mi dice: stasera vi dobbiamo accompagnare a casa?,
Ci porta un primo con i funghi e ci troviamo un verme notevole ,gli facciamo notare il problema alla cameriera e i proprietari non si degnano né meno di scusarsi o magari di proporre una soluzione alternativa o di farci uno sconto scusandosi per l'inconveniente anzi ma dice che è normale e può capitare.🤦🏻‍♂️

Davide D. L.

Posto carino, molto ampio sia all’interno che all’esterno.
Bella l’atmosfera serale con le luci all’esterno.
Buono il cibo che è stato servito dall’antipasto al dolce. Prezzi giusti.
Il locale è situato in una strada in pendenza e non del tutto illuminata, dunque il parcheggio auto non è a mio avviso ben regolamentato e di conseguenza non molto comodo.

francesco P. F.

Era uno dei luoghi che frequentavo da ragazzo, quando nelle calde giornate estive si andava alla ricerca di un po' di frescura.
Era tutto cucinato, preparato a puntino.
Oggi non è più così.
Abbiamo atteso più di un'ora per una pizza ed un pizzolo.
La pizza quattro formaggi con la mozzarella bruciata, ed il gorgozola praticamente inesistente, avrei avuto voglia di telefonare a " chi l'ha visto".
Il pizzolo che doveva essere Philadelphia, mortadella e pistacchio" era solo Philadelphia e mortadella tra l'altro quest'ultima era da hard discount.
L'impasto della pizza e del pizzolo erano gommosi al taglio.
Avvisato il cameriere di sala, nulla è stato fatto per ovviare all'errore.

Giudizio, complessivamente Negativo.

Sebastiano F.

Ottima cena e prezzi modici. Peccato per i funghi che non c’erano.

CRISTINA B.

Oggi siamo stati a pranzo, il posto è sempre carino ma.... nella stanza dove c è il camino troppa gente e un rimbombo di voce da diventare pazzi, ci siamo seduti alle 13 e abbiamo fino alle 16 interminabile. Andiamo al pranzo in 4 abbiamo preso 2 antipasti, 2 primi, 2 arrosto, 2 porzioni di patate e 1 al forno, antipasti miseri così come la pasta e per non parlare degli arrosto totalmente crudi e miseri. Con la vecchia gestione era sempre il massimo, ma con questa gestione meglio scegliere un altro posto e per finire prezzi esorbitanti la media di 35 euro a persona per mangiare tutto a metà.

venera M.

Dopo un'attesa di 45 min per avere dell'acqua chiediamo (dopo un'ora e mezza che eravamo seduti ) delle nostre pizze. Il cameriere risponde di attendere 15 minuti. Passano i 15 minuti e chiediamo nuovamente. A quel punto il tizio risponde in maniera arrogante allontanandosi mentre ancora gli stavamo parlando. Arrivano le pizze, impasto molle(ma dipende dai gusti). Quando ci siamo alzati per pagare il loro pos non era compatibile con banca intesa. Paghiamo in contanti e invitiamo la cassiera a prendere provvedimenti futuri ma lei con la stessa arroganza del cameriere risponde che non era un loro problema. Andiamo via disgustati da tanta prepotenza. Non posso mettere zero stelle perché il sistema non lo permette. Certamente dovrebbero fare altro anziché gestire un locale.